La dieta flexitariana es un estilo de alimentación basado principalmente en alimentos de origen vegetal, pero con flexibilidad para incluir productos de origen animal de manera ocasional. Es decir, en lugar de ser una dieta vegetariana estricta o vegana, la dieta flexitariana permite que se consuma carne, pescado, lácteos o huevos, pero en menor cantidad y con menos frecuencia que en una dieta tradicional. El objetivo es reducir el consumo de productos animales, sin eliminarlos por completo, y enfocar la alimentación en una mayor cantidad de alimentos vegetales como frutas, verduras, legumbres, granos enteros, nueces y semillas.
La dieta flexitariana es muy accesible y puede ser adaptada a diferentes estilos de vida, ¡y lo mejor es que no tienes que eliminar por completo ningún alimento si no lo deseas! ¿Te interesa probarla o ya sigues un enfoque similar?
¿Cómo empezar con la dieta flexitariana?
Ejemplo de una dieta flexitariana
Aquí tienes un ejemplo rápido de una dieta flexitariana un día:
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